| Bağlı Olduğu Akademik Birim | Gıda Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Ad | Ömer |
| Soyad | ŞİMŞEK |
| Ünvan | Prof. Dr. |
| E-posta | omers@yildiz.edu.tr |
| Web Sayfası | https://avesis.yildiz.edu.tr/omers |
| Koordine Ettiği Dersler | GDM2181 Genel Mikrobiyoloji GDM3282 Gıda Biliminde Moleküler Biyoloji GDM4232 Beslenme GDM5108 Gıda Analizinde Moleküler Teknikler GDM6102 Bakteriyel Gıda Patojenleri GDM6106 Enzim Bilimi ve Teknolojisi GDM5123 Bitkisel Gıda Fermentasyonları |
| Verdiği Dersler | GDM2181 Genel Mikrobiyoloji GDM9000 Bitirme Çalışması GDM3282 Gıda Biliminde Moleküler Biyoloji GDM4232 Beslenme GDM4121 Gıda Mühendisliğinde Tasarım GDM5108 Gıda Analizinde Moleküler Teknikler GDM5000 Yüksek Lisans Tezi GDM6102 Bakteriyel Gıda Patojenleri GDM6106 Enzim Bilimi ve Teknolojisi GDM6000 Doktora Tezi GDM5123 Bitkisel Gıda Fermentasyonları |
