| Bağlı Olduğu Akademik Birim | Gıda Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Ad | Fatih |
| Soyad | TÖRNÜK |
| Ünvan | Doç. Dr. |
| E-posta | ftornuk@yildiz.edu.tr |
| Web Sayfası | http://avesis.yildiz.edu.tr/ftornuk/ |
| Ofis | A - 115 |
| Ofis Saatleri | 08:00-17:00 |
| Koordine Ettiği Dersler | GDM3202 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu GDM4201 Duyusal Analiz GDM4002 Gıda Ambalajlama ve Malzeme GDM2002 Laboratuvar Stajı GDM3001 İşletme Stajı GDM6112 Gıdalarda Duyusal Analizler GDM5121 Gıda Ambalajlamada Yeni Teknikler GDM6118 Biyopolimerler ve Gıda Ambalajlama Uygulamaları GDM3265 Gıda Güvenliği ve Hijyeni |
| Verdiği Dersler | GDM9000 Bitirme Çalışması GDM3202 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu GDM4201 Duyusal Analiz GDM4002 Gıda Ambalajlama ve Malzeme GDM2002 Laboratuvar Stajı GDM3001 İşletme Stajı GDM4121 Gıda Mühendisliğinde Tasarım GDM5000 Yüksek Lisans Tezi GDM6112 Gıdalarda Duyusal Analizler GDM6000 Doktora Tezi GDM5121 Gıda Ambalajlamada Yeni Teknikler GDM6118 Biyopolimerler ve Gıda Ambalajlama Uygulamaları GDM3265 Gıda Güvenliği ve Hijyeni |
